Ik eet geen vlees, al bijna 10 jaar niet. 15 jaar geleden begon ik de eerste keer tegen mijn moeder over waarom wij dieren aten. Als je 18 wordt en je wilt nog steeds geen vlees eten dan mag je ermee stoppen zei ze. En zo gebeurde het.
In die tijd dacht ik dat veganisten geen sociaal leven konden hebben en dat je niks lekkers meer kon eten als je niets dierlijks at. Maar tijden veranderen, net als mensen. Soyamelk is nu overal te koop, net als sorbetijs. Kortom er zijn een heleboel heerlijke veganistische dingen te koop in de supermarkt. En kaas en eieren zijn nog steeds heerlijk, maar toch voelt het niet altijd even goed.
Daarom ben ik me de laatste tijd gaan verdiepen in plantaardig eten. Ik hoorde over the China study, verdiepte me in veganistische recepten en artikelen en ontdekte sites en you tube filmpjes.
Uiteindelijk legde ik t aan lief voor, ik wil dit proberen. Daarom hebben we afgesproken dat ik het een maand ga proberen. Thuis zoveel mogelijk plantaardig eten en buiten de deur iets soepeler. 1 maart gaan we het samen een maand proberen; ik zo plantaardig mogelijk eten, lief kijken of hij niet gek wordt met zo'n plantaardig etend vriendinnetje.
Ik ben benieuwd!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten